ラーメンショップ 二ツ橋店のみそチャーシューを食べたのでレビュー
クリスマスイブ
2020年も残りわずかとなりました。
今年は多くのラーメン屋に足を運びました。
家系メインですが、ここ最近は
ラーメンショップも気になり始めて
ブログにアップしてませんが
ちょこちょこ行ってました。
でもって、世間一般では
クリスマスイブで盛り上がっているのか
いないのか分かりませんが、
葵井さん的に今年最後の休日ということで、
もちろん昼食はラーメン。
悩んだ末、チャーシューのボリュームが
ハンパないラーメンショップ二ツ橋店さんに
行ってまいりました。
前回訪れた時、
特に意識することなく
”岩のりチャーシュー麺大盛とライス”
を注文して、ギリギリ食べれたくらいの
ボリュームたっぷりでした。
今回は”みそラーメン”が食べたくて
14時過ぎに行ってまいりました。
注文する
店内はそれなりに賑わっており、
壁に貼ってあるメニューをジロジロ見て、
”みそチャーシュー麺大盛・ライス”
を注文しました。
カウンターから見える厨房、
まな板の上に大量のチャーシューのかたまりが
あります。
葵井さんのあとに来るお客さんも比較的
チャーシュー麺またはネギラーメン
が多いですね。
待つこと数分。
無事着丼。
茶碗が小さく見えますが、
大盛ラーメン注文すると、
ラーメンどんぶりのサイズが横に広がるので、
決して小さくなく、
家系ラーメンで提供される
”ライス大”に匹敵するライスの量です。
喰らう
それでは早速頂きましょう。
食す前、胃袋と相談すると、
そこまでお腹空いてないことが確認されました。
ヤバい！残すかも！という不安がよぎる。
なので、作戦としては先に写真におさめ、
撮り終わってから麺→ライス→チャーシュー
を食すようにします。
チャーシューでアゴが疲れたら食べれないかも
しれないのでね。
満腹中枢は刺激されるまで15～20分なので、
早食いでいきます。
まずはプースーから。
昔懐かしいみそラーメンって感じで、
シンプルなプースーに仕上がっています。
麺リフト～。
ラーメンショップと言えば
細めの麺で、つるっとのど越しもよいです。
みんな大好きチャーシューをリフト～。
二ツ橋店特製のチャーシューで、分厚く、
重量もあり、7枚前後入っていたような気がします。
脇役的な存在のれんそうリフト～。
あまりクタクタになっておらず、
それなりに食感を楽しめる仕上がりになっています。
チャーシュー麺？大盛チャーシュー麺？を注文すると
サービスで付いてくる
たまごリフト～。
完全にゆであがったタイプで、
タンパク質を意識している人には
嬉しいサービスですね。
一旦チャーシューをライスの上にのせ、
一気に麺を食べ、
チャーシューをどんぶりに戻し
ライスを平らげ、
最後にチャーシューを食べきり
無事完食。
残すかと思ったけど、
勢いで食べれました。
女性の店員さんがちょうど
葵井さんの隣でまかない食べてましたが、
「すごいですね～」
って感心されちゃいました。
感想は？
味的には万人受けするみそラーメンで、
麺との絡みもよく食べやすいです。
チャーシューの味付けも
濃すぎず、薄すぎずです。
チャーシューに関して、
かなりボリュームがあるので、
少食の人は注意が必要でしょう。
夕方営業してない時もあるので、
昼間行くことをおすすめします。
そんな感じでまた～。
