らーめん家せんだい、曙町に行ってきたのでレビュー
雨の夜
今回訪れた家系ラーメンはこちら。
らーめん家せんだい曙町店さんです。
こちらのお店の本店は鶴ヶ峰で、
わたくしお気に入りの1店でもあります。
実はこちらのお店に訪れる前に、
色んなお店に行ったけど、
ほどんどが休店日または
行列ができていて、
ようやく見つけたお店です。
8月中旬なので、夏休みのお店が
多いです。
雨の降る中、張り切って
突乳してまいりました。
注文する
お昼ごはんガッツリ食べてしまったので、
大盛にはせず、
チャーシュー麺並、小ライス、キクラゲ
を注文。
着席して食券を出すと店員さんが
しょうゆ?しお?みそ?からみそ?
と聞いてきたので、
”しょうゆ”でコール。
わたくし、意外と”しお”も好きなので、
次回訪れた時”しお”で注文したいと思います。
20時前に乳店出来て一安心。
このご時世、早く閉まってしまいますからね~。
久しぶりの家系でワクワクしながら待っていると。
無事着丼。
喰らう
それでは早速頂きましょう。
まずはプースーから。
豚骨臭たっぷりだけど
後味スッキリ。
本店のイメージで飲んだので、
ちょっとビックリしました。
麺リフト~。
せんだいオリジナルの麺で、
家系にしてはちょっと太めの短い麺。
結構プリップリした麺で、
食感を楽しめる麺ですね。
はっきり言って美味いです。
みんな大好きチャーシューをリフト~。
しっかり味付けされたチャーシューで、
程よく脂身もあり、肉の旨みも楽しめます。
トッピングで注文したキクラゲをリフト~。
本店と同じく超プリップリしたキクラゲで、
食物繊維たっぷり、ダイエット効果抜群。
低カロリーなのでお腹が空いたら
キクラゲを入れることをおすすめします。
チャーシュー、のり、キクラゲを
オンザライス。
ハッピーボールの完成です。
黒率高め。
かーらーのー、
しっかりプースーに浸したのりを、
ローリングライス。
炭水化物とミネラルのコラボレーションです。
お次はチャーシューで、
ローリングライス。
炭水化物とタンパク質の
コラボレーションです。
程よい脂身が
最高に食欲増進させます。
ちなみにお米は
山形県庄内のお米の袋が見えました。
ここから味変です。
休日最強の増強剤。
ニンニクをin。
このラーメンにニンニクあいます。
胃袋がさらに活性されますね。
もう一つ、
シルバーとブルーの長方形と言えば、
GABANのコショウをin。
ニンニクに負けず劣らず、
口の中がハッピーになります。
味変はしてもしなくても
美味しすぎる。
ライスだけでなく麺の方でも
のりを巻いて
麺リフト~。
口にほおばります。
同じくチャーシューでも、
麺リフト~。
ほおばります。
さらに、キクラゲでも
麺リフト~。
キクラゲとキクラゲの
はさみ揚げ~。
口の中が嬉しすぎます。
最後に口の中をリセットする感じで、
お酢をin。
しょっぱさが一気に消え、
爽やかなプースーに変化します。
そんなこんなで食すこと数分。
無事完食。
感想は?
本店とはちょっと異なるプースーですが、
ちょっとクセのある、ハマる人にはハマる
1杯と言っていいでしょう。
味付けも4種類あるので、
何度訪れても楽しめるでしょう。
やっぱおすすめは”キクラゲ”で、
どこのキクラゲを使用しているのか
非常に気になります。
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そんな感じでまた~。