らーめん家せんだい、横浜駅西口店に行ってきたのでレビュー
初訪問
今回訪れたお店はこちら。
らーめん家せんだい横浜駅西口店です。
ちょっと横浜駅で仕事があり、
終わってから足を運びました。
そういえば2日前に、
曙町店さんに行ったばかりです。
本店はわたくしのフェイバリット店です。
お店には17時過ぎに到着。
恐らく行列なのでスルー。
その他、最近新しい家系もできたっぽいですが、
キクラゲ好きのわたくしとしては、
せんだいにいかなければなりません。
一応この日は何も食べていないので、
ガッツリ食したいと思います。
注文する
店内に入り、中央付近に
食券機があります。
本店と同じ食券機で、
ラーメンの好みも
食券機で指定します。
わたくしは全て”普通”です。
ラーメン大に、半ライス、
チャーシュー、味玉、
もちろんキクラゲもトッピング。
ちなみに味は
しょうゆ、しお、みそ、辛みそがあり、
麺は太麺と細麺があります。
細麺があるってことは・・・。
カウンター席に座り、
店内を見渡すと、
意外とテーブル席も多数あります。
場所的に、周りはオフィスも多数あるので、
昼時は相当混みそうだな～、
なーんて考えていると、
無事着丼。
喰らう
それでは早速頂きましょう。
まずはプースーから。
本店とほぼ同じプースーに仕上がっています。
味にコクもあり、深みもある、
だけどスッキリし、クセのない後味。
老若男女問わず受け入れやすいプースー
と言っていいでしょう。
麺リフト～。
家系ラーメンの麺よりちょっと太め、
非常にもっちりした食感で
のど越しもよく、
大きな口でほおばりたくなります。
この麺、ほんと好きです。
みんな大好きチャーシューをリフト～。
大判で薄めに切られたチャーシューで、
トッピングでチャーシュー足したのに
3枚しか入ってなくて残念。
駄菓子菓子！
クオリティは高く、程よい脂身、
ライスが巻きやすいです。
別皿のキクラゲをどんぶりにぶち込み、
キクラゲリフト～。
プリップリしたキクラゲが
口の中で踊り狂います。
マジでおすすめ。
脇役的な存在であるレンソウリフト～。
しっかり水切りされ、
多めに盛られています。
チャーシュー、味玉、のりを
オンザライスでハッピーボール完成です。
光り輝いてうっとり。
かーらーのー、まずはノリから
ローリングライス。
ノリのサイズもちょうどよく、
お米との相性もバッチリ！
たたみかけるように、
チャーシューをリフト～。
こちらもお米との相性バッチリです。
お米の上に残ったのは、
完全栄養食である味玉。
プルプルな味玉ちゃん。
さぁ、どうしてくれよう。
お箸で
くぱぁ。
中からとろ～りで、
お米を黄色く染めてくれます。
セクスィ～ですねー。
これを見たからには、
プースーに浸したノリを用意し、
再び、
ローリングライス。
卵かけごはんにノリを足した感じで、
昭和を感じます。
ってことは同じく、
チャーシューで、
ローリングライス。
本日の最優秀賞決定です。
まだ食べ終わってないですけどね。
ここから味変です。
休みの日、気にすることなく
ニンニクをin。
この麺とプースーに合うぜ！
駄菓子菓子！
入れすぎ注意です。
お腹痛くなっちゃうんで。
シルバーとブルーの長方形と言えば、
GABANをフリフリ。
刺激が欲しい人は振りまくってね💖
このプースーにもコショウは合うぜ！
さらに、魚粉っていうのがあったので、
お試しに少々inしてみました。
そうすると、口の中にいっぱい
かつお節食べているような感覚に
おちいりました。
これはほんと少々で十分。
そんなこんなで食すこと数分。
無事完食。
いや、まだまだこれから～、
ってことで、替え玉注文。
固さは普通で、
約1分後、
到着。
プースーが飛ばないように
ゆっくりinして、
麺リフト～、からのインザマウス！
九州に来た気分ですね。
しかし、ちょっと味が薄まるので、
魚粉をinし、
コショウをinし、
ニンニクをinし、
一気にインザマウスで昇天。
天国へ来た気分だぜ。
ほんで最後に、
お口直しにお酢を少々入れ、
気を引き締めて、
無事完食。
ごちそうさまでした。
感想は？
ほぼ本店と同じ1杯で、
横浜駅の方が通いやすいので
とてもよいですね。
直系とは異なるテイストですが、
わたくしはせんだいさんのプースーの方が
好きです。
完全にせんだいさんにハマりました。
そんな感じでまた～。
